Здесь наши Мастера-шоколадники раскроют вам секреты приготовления шоколада, ознакомят вас с культурой потребления шоколада, научат понимать толк в исходных материалах, творить самые настоящие шоколадные "шедевры", дегустировать шоколад и комбинировать его с продуктами и напитками, баловать себя шоколадными блюдами для улучшения своего физического и душевного состояния. Школа Перуджийского шоколада была открыта в прошлом октябре. Это первая посвященная исключительно шоколаду школа в Италии, которую могут посетить все желающие. Здесь будет удовлетворено любопытство всех любителей шоколада, которые узнают обо всех тонкостях процесса приготовления шоколада и о науке шокологии.
Наши мастера обучат вас искусству приготовления изысканных шоколадных блюд и маленьких шоколадных "шедевров". На дегустации вы сможете насладиться гармонией вкуса, отведать разные сорта шоколада, в том числе в сочетании с необычными продуктами и напитками. Каждый курс по своему интересен, благодаря опыту и любви к своей работе наших специалистов-шоколадников, пользующихся большим авторитетом в мире итальянского "шоколадного" искусства; они раскроют вам секреты фантастического мира шоколада и помогут вам в приготовлении лакомых шоколадных конфет.-----------------------------
Подробную информацию о расписании занятий и о записи на курсы можно получить по телефону 800.800.907, или на сайте www.perugina.it.