ベストウエタン ゴルフホテル・クアトロトーリのレストラン・イル・コンヴィヴィオ（Il Convivio）では、メインルームに220名収容でき、2つの可動式ルームを接続すると最大400名まで収容できます。
朝食は、朝食ルームにて当ホテルの配慮の行き届いたスタッフが素晴しいサービスをいたします。
レストラン・コンヴィヴィオの装飾は、温かみがあり、スタイリッシュで、
創作力と経験、創造性と伝統を巧みに融合する当ホテルのシェフBianca Guglielmelliによる魅力的なウンブリア料理を提供しています。
レストランのスタッフが、カンファレスセンターのメインルームの750席の収容人数までのサービスに対応いたします。 隣接する部屋を利用してい1400名までの対応も可能です。
イル・コンヴィヴィオは、名物料理を提供するのを心待ちにしております：
野菜のグリル、トリュフのニョッキのゴルゴンゾーラチーズ添え、スペルト小麦のタリアテッレのレンズ豆とトリュフ添え、ローストラムの溶かしたノルチャ産羊のチーズ添え、ポルチーニ茸添えフィレ、パリパリのセミフレッド、その他たくさん。